Både jag och J tycker väldigt mycket om stark mat och igår lagades en av favoriterna, fajitaskyckling. Det är himla gott och himla enkelt, går inte att misslyckas med. Så här kommer receptet:
Skär kyckling i lagom bitar, inte för stora och inte för små. Bryn dem i en stekpanna, när de är färdigbrynta lägger man i paprikabitar och steker lite till. Nu kommer kryddan, häll över en på Fajitas sås (finns på tacohyllan, flytande kryddmix) och stek ett tag typ 5 minuter. Häll över en 3:a matlagninsgrädde eller lite mer, lite soja och kalvfond och låt puttra. Smaka av med mer fond och soja. Servera med ris.
Hur smarrigt som helst.